Mangiare vegetariano in Vietnam: piatti tipici e street food
Quando sono arrivato in Vietnam per la prima volta avevo due grandi paure.La prima era quella di non riuscire a comunicare correttamente: i vietnamiti sono famosi per la loro ospitalità,…
Quando sono arrivato in Vietnam per la prima volta avevo due grandi paure.La prima era quella di non riuscire a comunicare correttamente: i vietnamiti sono famosi per la loro ospitalità,…
Non so se riesco davvero a spiegare quanto io ami la cucina vietnamita. È uno di quei casi in cui parole e piatti si fondono in un ricordo che ti…
Non sapevo che il vero nome fosse Sa Pa, con uno spazio in mezzo. Né sapevo che i vietnamiti la chiamano “la città della nebbia”. A confermarmelo è stato il…
Non avrei mai immaginato che proprio a Ninh Binh si trovasse la pagoda più grande del Vietnam. Eppure, come spesso succede con le scoperte più belle, ci arrivai per puro…
Porta d’ingresso a uno dei paesaggi più spettacolari del Vietnam, Ninh Binh è molto più di una semplice tappa da Hanoi. Conosciuta come la “Ha Long terrestre”, è un luogo…
Penso di aver scritto di Hanoi almeno cento volte. Situata nel Nord del Paese, la capitale del Vietnam ha sempre esercitato su di me uno strano fascino: un amore nato…
Se c’è un Paese che più di tutti mi ha stregato nel Sud-est asiatico, questo è senza dubbio il Vietnam. L’ho amato così tanto che, negli ultimi anni, ci sono…
Il mio primo viaggio in Vietnam non è iniziato nel migliore dei modi. Le prime impressioni sono state spiazzanti: rumori ovunque, odori forti, ritmi frenetici. Per un attimo mi sono…
Composta da quasi 2000 isolotti, rientra tra le sette meraviglie del mondo naturale. Divenuta patrimonio UNESCO nel 1994, quella nella baia di Ha Long viene considerata una tra le crociere…
Se dovessi stilare una classifica delle esperienze più belle vissute in giro per il mondo, l’Ha Giang Loop sarebbe senza dubbio ai primi posti. A mio modesto parere, il Vietnam…